コーヒー豆 リスト

店内には、日本人の育てたペルー産「インカの香り」や ブラジル産「DIAMANTINA-YOSHIMATSU(ジアマンチーナ・ヨシマツ)」をはじめ、スペシャリティコーヒーを含めた常時30種類ほどの生豆をご用意しています。


同じ豆でも焙煎度合いや器具によって様々な楽しみ方が出来ます。

たとえば・・・

コーヒーオイルを楽しみたい
 深めの焙煎で、荒めに挽きフレンチプレスで抽出。

こってりとぎゅっとパンチのある豆を楽しみたい
 フレンチローストでパウダー状に挽き、ハンドプレッソなどでお手軽に   
 エスプレッソを抽出。さらにフォームドミルクを加えおいしいカプチーノを楽しむ。

まだまだ楽しみ方はいっぱい!!

それぞれの豆の特徴、美味しい飲み方、なんでもお気軽におたずね下さい。

コーヒー豆リスト          価格は生豆200gのお値段(税込)

~中南米~ 軽快な味わい、酸味・コク・苦味のバランスが良いものが多い

DIAMANTINA Yoshimatsu ブラジル
深いコクからすっきりとした酸味までの豊かな味わい \¥960(税込価格)

ペルー オルキデア・タカハシ  ~インカの香り~
日本人の高橋さんが育てた豆。フェアトレードオーガニックに準ず。
優しい飲み口、ほのかな甘み \¥1,220(税込価格)

コロンビア サンアグスティン
丁寧に手摘みされ、香り・味・コク・酸味のバランスも良く高品質 \¥1,220(税込価格)

ガテマラ バランカス
程よい酸味と苦味がバランスのよい豆 \¥1,140(税込価格)
ブルーマウンテンNo.1
苦味・酸味・甘味の三要素が全て調和したジャマイカ豆 \¥4,300(税込価格)

キューバTL
すっきりした酸味と甘み マイルドな口当たり \¥1,790(税込価格)
カリブ ドミニカ
良質な酸味と苦味でマイルドな味わい \¥1,610(税込価格)


~アフリカ・アラビア~  華やかでフルーティーな香り、良質な酸味

タンザニア スノートップ
豆自体の持つ酸味が引き出す引き締まった味わい \¥1,200(税込価格)

ケニア AA
コクと苦味が強くキレのあるアフリカ産豆 \1,490(税込価格)
エチオピアモカ
エチオピアで取れるモカ豆は甘酸っぱい香りが特徴 \1,070(税込価格)
エチオピア イルガチェフェ
フルーティーな香りとやわらかい酸味、果実のような甘み\¥1,300(税込価格)

モカハラリ
エチオピアはハラール高原の良質な苦味を持ったモカ \¥1,460(税込価格)
イブラヒム モ力
上品な香りは随一の北イエメン産モカ \¥2,000(税込価格)

~アジア・太平洋~ 独特の風味を持つものが多く、中南米地域産に比べて酸味が控えめ

マンデリン スペシャル
苦味と独特の力強いコクのインドネシア産豆 \¥1,170(税込価格)
スーパーマンデリン
マンデリンの苦味がさらに柔らかく上品な風味 \¥1,410(税込価格)

ハワイコナエクストラファンシー
やさしい酸味と程よい苦味の上品なハワイ産コナ珈琲  /入荷待ち
トラジャ ランテカロア
舌に残る濃厚なコクと苦味が特徴のインドネシア産豆 \¥1,740(税込価格)


~ブレンドコーヒー~ 風味豊かにブレンドしました
豆香スペシャルブレンド
ブラジル、モカ、コロンビア、ガテマラをバランスよく配合 \¥930(税込価格)

カリブ海ブレンド
カリブ海周辺豆6種 柔らかで上品な飲み口 \¥1820(税込価格)

カルモブレンド
ブラジルYoshimatsuをメインに苦味を抑え口当たりをよく \¥990(税込価格)
モカブレンド
エチオピアモカの香りを生かし飲みやすく配合 \¥1,040(税込価格)

季節のブレンド
《春・夏・秋・冬》それぞれの季節の味をお楽しみください\ ¥1,150~(税込価格)

豆香オリジナル カフェバッグ(10g入り)
コクがあり香り豊かなバランスの取れたブレンド ¥130/パック(税込価格)

アイスブレンド
マイルドで香り高い 水だしがおすすめ \¥910 (税込価格)